Cara Membuat Tempe Enak dan Lezat

Cara Membuat Tempe Enak dan Lezat

Tempe merupakan makanan Faforit masyarakat Indonesia, ya tempe adalah makanan paling banyak digemari oleh manyarakat indonesia, dengar dengar sih, tempe sudah go internasional, diluar sana banyak orang orang bulek yang menyukai makanan khas Indonesia yaitu tempe, Selain gurih, Tempe juga merupakan makanan yang kaya akan protein nabati, protein tersebut sangat baik untuk metabolisme tubuh kita.

Tempe adalah sejenis masakan olahan dari kacang kedelai yang memiliki kandungan gizi yang sangat tinggi, walau tempe tergolong dalam makanan yang murah dan mudah didapat dimana saja, Namun tempe merupakan makanan paling diburu oleh setiap masyarakat indonesia dan paling banyak dikonsumsi dibandingkan dengan makanana lainnya.

MUngkin kita mengetahui tempe hanya sebagai kakanan yang bisa digoreng saja, tapi tempe juga bisa diolah menjadi steak ataupun nugget.

Nah, pada kesempatan ini admin akan mencoba menyajikan cara membuat tempe enek dan pastinya lezat dong..hehe

Selain kita mengetahui bagaimna cara membuat tempe yang enak dan gurih, alangkah baikknya kita juga harus memastikan kebersihan segala alat-alat itu sendiri, agar kelak kita konsumsi benar benar bersih dan kesehatan pun selalu terjaga jika makanan yang kita makan itu bersih

Langsung saja yok kita lihat bagi mana cara membuat tempe enak dan lezat

Alat Alat Pembuatan Tempe Enak dan Lezat

# Kompor

# Kipas Angin

# Dandang

# Tampah

# Baskom

# Saringan

# Dandang

# Kipas angin

# Sotel kayu

# Kacang Kedelai

# Ragi tempe

# Daun pisang & kantong plastik

# Air

# Pembungkus

# Tepung Tapoika

Cara Membuat Tempe Enak Dan Lezat 

1. Langkah yang pertama sekali yang harus kita lakukan adalah bersihkan terlebih dahulu segala jenis alat yang ingin kita gunakan 

2. langkah yang kedua, bersihkan kacang kedelai sampai benar benart bersih, Ingat harus benar benar besih.

3. Langkah yang ketiga, Kacang kedelai yang telah kita  bersihkan tadi kita rendamkan selama 18 jam dan tunggu sampai melumpuk

4. Langkah ke empat, Jika kacang kedelai sudah melunak maka tugas kita selanjutnya adalah kupas kulitnya lalu bilas secara bersamaan dengan menggunakan air yang bersih.

5. Langkah kelima, Rebus kacang kedelai tersebut sampai melempuk

6. Langkah yang ke enam, Tiriskan kacang kedelai pada tampah. kemudian Kipasi menggunakan kipas angin hingga tidak terlalu panas.

7. Langkah Ketujuh, Kita masukkan ragi tempe ke biji kedelai dengan merata, dan aduklah sampai rata.

8. Langkah kedelapan, Masukkan biji kedelai yang sudah kita beri ragi itu pada daun pisang atau kantong plastik. Untuk ukuran tebal tipisnya sesuai dengan selera kita masing masing.

9. Langkah Kesembilan, jika kita ingin mendapatkan tempe yang bagus lezat, butuh waktu dua hari untuk proses fermentasinya, Saat proses fermentasinya berlangsung kita harus memastikan kacang kedelai wajib dalm keadaan tertutup.

Nah, Bagaimana, cukup mudah bukan? Begitulah tahap tahap cara pembuatan tempe yang lezat dan enak, setelah kalian baca artikel ini tinggal anda mempraktekkan sendiri dirumah

Sekali lagi kebersihan harus terjamin, dalam membuat apapun tidak mesti membuat tempe saja, karena makanan yang sehat akan membuat kita senantiasa sehat.

Tweet

Sign up here with your email address to receive updates from this blog in your inbox.